Kurczak w cieście francuskim z morelami

Goście przyjdą za godzinę a Wy nie mieliście czasu, żeby przygotować coś na kolację? Ten przepis jest idealny dla Ciebie! Kurczak w cieście francuskim z pieczonymi morelami i podany z jogurtem greckim, to doskonały i prosty przepis dla 3-4 osób. Składniki: -pierś z kurczaka (400g) -oliwa (24g) -2 ząbki czosnku -szczypta soli -6 małych miękkich…

Rozgrzewający dahl z zielonej soczewicy

Nie macie pomysłu na danie z nasionami roślin strączkowych? Zobaczcie jak prosto i łatwo zrobić obiad dla 5 osobowej rodziny, który dostarcza bardzo dużej ilości potasu oraz kwasu foliowego. Przygotowanie to tylko 35 minut 🙂 Składniki: 3 szklanki zielonej soczewicy (500g) 1 puszka mleka kokosowego 2 puszki pomidorów 4 szklanki wody 2 cebule (200g) 3…

Krem pomidorowy z soczewicą

Porcja kremu z pomidorów i soczewicy zawiera ponad 20% dobowego zapotrzebowania na cynk, niezbędny w odpowiednim metabolizowaniu węglowodanów, białek, tłuszczy oraz alkoholu. Dodatkowo, niedobór tego pierwiastka może prowadzić do wypadania włosów, zahamowania wzrostu i rozwoju oraz do upośledzenia gojenia się ran. Przepis: –        2 puszki pomidorów (480ml) –        1 mała cebulka (50g) –        2 łyżki…

Nadziewany wegański bakłażan

Przepis powstał , aby przekonać dzieci  do spożywania nasion roślin strączkowych w delikatnej wersji. Potrawa stanowi idealny posiłek dla całej rodziny – zarówno dla pociech w wieku szkolnym, jak i pracujących rodziców. Nadziewany bakłażan jest bardzo dobrym źródem potasu, magnezu oraz folianów. Przepis: -2 bakłażany (2x200g), -1 passata pomidorowa (500ml), -1 mała cebulka (100g), -1 mała cukinia (200g), -6…

Batat kotlet do Twojego burgera

W zakładce o mnie możecie przeczytać, że nie mogłabym żyć bez pasty tahini i batatów.  Właśnie dlatego, z okazji zbliżających się moich urodzin, postanowiłam  zrobić sobie mały kulinarny prezent w postaci połączenia uwielbianych składników. Batatowy kotlet w otoczeniu marchewki, imbiru, kolendry oraz pasty tahini stanowi idealny wkład do domowego burgera. . Przepis/6 kotletów: -1 średni batat (300g),…