Bakłażanowo -paprykowa pasta

Doba ma tylko 24h, więc cenię sobie rozwiązania w kuchni ,które pozwalają mi dłużej popracować , pobyć z bliskimi czy wyjść na dłuższy spacer z psem. Jeśli spodobał się Wam  krem z papryki i pomidorów, dołóżcie do piekarnika jeszcze dwie papryki, bakłażana i duża marchewkę i zróbcie za jednym zamachem zdrową zupę oraz niskokaloryczną pastę do…

Krem z pieczonej papryki i pomidorów

Krem z pieczonej papryki to prosty, zdrowy  i szybki przepis na lunch lub I obiadowe danie. Ze względu na obecność papryki, charakteryzuje się wysoką zawartością witaminy A (porcja realizuje w 100% dzienne zapotrzebowanie), która bierze udział w m.in powstawaniu komórek rozrodczych . Warto dodać, że obecność tego psiankowatego warzywa powoduje, że potrawa może być wykwintna –…

Małe kanapeczki

Kanapki z guacamole stanowią dobrą opcję jako pierwsza zmiana w diecie. Jest to prosta i zdrowa pasta, którą można zjeść zarówno na śniadanie, II śniadanie, jak i kolację. Stanowi doskonały przysmak na imprezy ze względu na łatwość przygotowania i zawartość tłuszczu. Przepis/ porcja na 10 kawałków bagietki -1 awokado (150g) -1/2 papryki czerwonej (140g) -2-3 łyżki…

Nadziewana papryka

  Papryka nadziewana jest kaszą jaglaną i natką pietruszki, dzięki którym w jednej porcji znajduje się aż 5mg żelaza. Kolejną komponentą jest sama papryka, która również stanowi element nadzienia. Dzięki jej obecności potrawa zawiera prawie 8 mg witaminy E, co stanowi 100% realizacji dziennego zapotrzebowania na ten związek. Warto zwrócić uwagę również na wysoką zawartość witaminy…